240210
Omeletterna var supergoda! Dock hade räkorna blivit smått sega och jag tror att omeletten hade vart godare att äta varm direkt, men men, det var till morgondagens matlådor jag lagade dem så...
Imorgon till lunch kör jag på enkelt igen med färdigskivad rökt lax, sallad av böngroddar, paprika, körsbärstomater och min egna vinägrette. Till middag blir det en likadan sallad med som proteinkälla blir det en röra på tonfisk, minikeso och ägg.
Ska bli bättre på att ta kort också, det lovar jag! Kameran har legat hos en vän i flera dagar men nu är den tillbaka så kort skall tas!
Var på ICA idag och köpte till basvaror nu till mitt nya liv - massa grönsaker, havre- och dinkelgryn, lax, minikeso, lättkesella, lättyoghurt naturell, tonfisk och makrill i konserver, krossade tomater, fazers finncrisp, ägg, några frukter och frusna hallon.
Imorgon till lunch kör jag på enkelt igen med färdigskivad rökt lax, sallad av böngroddar, paprika, körsbärstomater och min egna vinägrette. Till middag blir det en likadan sallad med som proteinkälla blir det en röra på tonfisk, minikeso och ägg.
Ska bli bättre på att ta kort också, det lovar jag! Kameran har legat hos en vän i flera dagar men nu är den tillbaka så kort skall tas!
Var på ICA idag och köpte till basvaror nu till mitt nya liv - massa grönsaker, havre- och dinkelgryn, lax, minikeso, lättkesella, lättyoghurt naturell, tonfisk och makrill i konserver, krossade tomater, fazers finncrisp, ägg, några frukter och frusna hallon.
Jag kan, jag vill, jag ska.
De orden sas till mig första gången av en gymnastiktränare som sa att de orden skulle hjälpa att pressa mig till att klara något.
